揚子江ラーメン総本店/大阪梅田駅のおすすめおいしいラーメン!

yousukoura-mensouhonten-osakaumeda揚子江ラーメン総本店は大阪梅田駅からすぐの所にあるラーメン店で、豚骨ラーメンがとてもおいしいお店となっています。

ここの豚骨ラーメンは、他の店とは違ってスープが透明で濁っていないという特徴があります。

特におすすめのメニューがチャーシュー麺ということで、その詳しい情報も入ってきていますよ。

他にはないおいしい豚骨ラーメンを探している人は必見の情報が満載ですので、チェックを忘れないようにしてくださいね。

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持ち帰り用を買って帰りたくなる美味しさ

我が家の梅田から徒歩3分程度で着く「揚子江ラーメン総本店」通いはもう数年になりますが、未だにこのラーメンより美味しくて、器の底まで透き通って見えるスープのラーメンに出会った事が有りません。

豚骨ラーメンと云えば白濁スープが定番の時代の中で、ここのスープは、豚骨と鶏ガラを煮込みつつ空気を抜くやり方でスープの透明度を完成させたのです。

加えて、そのスープに絶妙に絡む細麺は即座に湯がき終える事の出来る品で、このスープにこの麺しかないと思えるバランスをかもし出しています。

この店舗のメニューの中でも特におすすめなのが、チャーシューメンです。

チャーシューの美味しさもさることながら、チャーシューの量も半端ではなくボリュームも十分な満足感が味わえます。

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さすが老舗中の老舗だと感動し、これからも変わらぬ味を守り続けて欲しいと思っています。

我が家がこの揚子江ラーメンに行くと、必ず持ち帰り用のラーメンを数袋購入します。

しかし、それだけではなくスープだけも多く購入するようにしています。

このスープは雑炊やほうれん草と豚肉のシャブシャブ鍋に活用しており、いつも食べに行った後の数日は揚子江ラーメン漬けの食卓を過ごしているという、揚子江ラーメンの味ファンになっています。


大阪梅田駅近くの揚子江ラーメン総本店が、他とは違う豚骨ラーメンを提供しているということがよく分かりましたね。

特におすすめだというチャーシューメンは、おいしいだけでなくボリューム満点ということで、男性には凄く嬉しい内容となっています。

持ち帰り用のラーメンとスープも色んな使い道があって良いですよね。

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