神仙/金沢市内にあるおいしいおすすめラーメン屋の味は?

shinsen-kanazawa石川県金沢市に神仙というおいしいラーメン店があるそうなんです。

ここのおすすめは能登豚を使ったトンコツラーメンと、炙りさば寿司。

ラーメンと鯖寿司?なんだか意外な組み合わせですよね。

詳しく知りたい方は、金沢市内にある神仙のラーメンの情報が下にあるので読んでみてください。

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トンコツラーメンと炙り鯖寿司の意外な相性!?

美食の街金沢、その食の心臓部、「金沢中央卸売市場」の食品街に店を構えるラーメン店です。

味は濃厚トンコツ系で、濃厚系が好きな方にオススメです。濃厚系と言っても、ベースがトンコツラーメンとあって麺は細麺という正統派スタイルです。

能登豚の豚骨から煮出したスープは何度通ってもクセになります。

スープを飲めば、素材にとことんこだわっていることがすぐに分かります。

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さらに、この店でのオススメは何と言っても「炙りさば寿し」!!

市場の近くにあることを活かし、市場で厳選された新鮮な鯖を提供してくれます。

ラーメンに鯖寿しと聞くと、変わった組み合わせに感じますが、濃厚トンコツスープに、脂の乗った鯖が溶けていく食感は一度味わったら忘れられません。

鯖の持つ独特の臭みが、スープの味に深みを加えてくれます。

まさにこの店でしか、味わうことの出来ない唯一無二の組み合わせを、是非体験してみて下さい。

お店に行かれる際は、裏通りの分かりにくい場所にあるので、事前に下調べをしてから向かわれることをお勧めします。


ラーメンと鯖寿司なんて組み合わせ、想像したことすらなかったですが記事を読んでみるととっても相性がよさそうですよね。

神仙に行ってその組み合わせを体験してみたくなりました。

↓↓店舗情報↓↓
http://ramen-god.com/shinsen/

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