麺屋「源」西開発店/越前開発駅近くのおすすめラーメン情報!

menya-gen-nishikaihatuしっかり鶏のダシを楽しめるラーメンのご紹介です。

梅干が一個まるまる入っているラーメンの味はどんなでしょうか。。思わず口の中にツバが湧いてきました。

福井県の越前開発駅が最寄の、麺屋「源」西開発店のメニューの一つがこれ。

胸焼けすることもなく、さっぱり食べられるということです。そんな麺屋「源」西開発店の口コミの情報をご覧ください。

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梅干のすっぱさとワサビの辛さが見事にマッチング

麺屋 源は福井県福井市開発にある、ラーメン店です。

同じ福井県の大野市にある、麺屋 善からのれん分けしてもらったお店のようです。

このラーメン店の一押しは、塩梅らーめんです。

あっさりした、塩ラーメンに、福井県三方産の梅干しがまるまる1個、白髪ねぎがたっぷり乗っています。

梅干しを崩しながら食べると、さっぱりして、おいしくいただけます。

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さらに、塩梅ラーメンの特徴は、器の端に、ワサビが添えられていることです。

ワサビを少しづつとかしながら、食べていくと味の変化が楽しめて、非常にうれしくなります。

梅とわさびによって、最後まで胸焼けすることなく、さっぱりと食べられるので、大好きなラーメンです。

最近、登場した新メニューで私がお気に入りなのが、鶏白湯らーめんです。

以前、ほかの店で食べた鶏白湯らーめんはおいしかったのですが、あまりのドロドロ具合に、最後は胸焼けして気持ち悪くなってしまいました。

しかし、麺屋 源の鶏白湯らーめんは胸焼けなく、でもしっかりと鶏のダシを楽しめるラーメンになっています。おすすめです!


梅干とワサビなんてミスマッチのようでそうではなく、かえって味の変化を楽しめるとのことですよ。

鶏のダシをしっかりと楽しめる麺屋「源」西開発店の新メニュー鶏白湯らーめんもお勧めとの事です。

麺屋「源」西開発店の場所は、越前開発駅が最寄り駅です。

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